{"id":885,"date":"2014-08-14T13:49:12","date_gmt":"2014-08-14T15:49:12","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.universidades-rusia.com\/br\/?p=885"},"modified":"2014-10-06T15:54:37","modified_gmt":"2014-10-06T17:54:37","slug":"a-historia-do-nosso-bom-e-velho-estrogonofe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.universidades-rusia.com\/br\/2014\/08\/14\/a-historia-do-nosso-bom-e-velho-estrogonofe\/","title":{"rendered":"A hist\u00f3ria do nosso bom e velho estrogonofe."},"content":{"rendered":"

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Quem n\u00e3o conhece o bom e velho estrogonofe? Esta antiga receita \u00e9 muito popular em todo o mundo, aqui no Brasil a maioria dos brasileiros apreciam esta maravilha que \u00e9 a mistura de alguns ingredientes como; frango, creme de leite, mostarda, temperos e extrato de tomate. Apesar de t\u00e3o popular muito de n\u00f3s aqui do Brasil n\u00e3o sabemos a real origem deste prato que encanta milhares de pessoas pelo mundo, mas hoje n\u00f3s da ALAR Brasil iremos desvendar este mist\u00e9rio para voc\u00eas.<\/p>\n

A palavra estrogonofe vem de \u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u0430\u043d\u043e\u0432 <\/b>que foi um prato russo inventado por volta do s\u00e9culo XIX que consistia em tirinhas de carne untadas na farinha de trigo e embebidas em \u0421\u043c\u0435\u0442\u0430\u043d\u0430<\/b> que \u00e9 um tipo de nata semelhante ao nosso creme de leite, por\u00e9m com um sabor mais azedo. Do S\u00e9culo XIX para os dias atuais muitas inova\u00e7\u00f5es aconteceram e o t\u00e3o famoso \u0441\u0442\u0440\u043e\u0433\u0430\u043d\u043e\u0432, <\/b>foi transformado em Estrogonofe e assim conquistou a culin\u00e1ria mundial.<\/p>\n

A R\u00fassia \u00e9 um fant\u00e1stico lugar, cheio de cores, temperos e sabores inesquec\u00edveis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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